Bahan bahan yang dibutuhkan :

1) 1 sdm minyak goreng.
2) 1 siung bawang putih, memarkan.
3) 1 buah cabai merah, buang bijinya lalu iris tipis.
4) 250 ml air kaldu.
5) 2 sdm saus tomat.
6) 1 sdm gula pasir
7) 1/4 sdt minyak wijen.
8) 1 sdm cuka.
9) 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 1 sdm air.

Cara membuat:

1) Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2) Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Aduk hingga mendidih, lalu tuangi larutan tepung kanji.
3) Aduk-aduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat, dinginkan dan sajikan.